Deze kunnen worden gebruikt als werkblad, werkruimte, of zelfs als opslagplaats voor potten in de keuken. Een standaard pottenrek bestaat uit een gootsteen aan de ene kant, en een plank aan de andere kant. Deze zijn meestal verbonden door een haak aan een buitenmuur. De kant die de veranderde positie van bakken, kommen, enz. in evenwicht brengt is gewoonlijk niet-structureel omdat de potten en de pannen nooit in de secundaire positie van één van beide kanten zouden moeten worden geïnstalleerd. In plaats daarvan moeten ze zwevend aan de secundaire kant worden geïnstalleerd. Vocht is wenselijk voor de meeste potten en pannen, en dit veroorzaakt vaak dat de pot plat valt, en vereist het gebruik van een beugel om te voorkomen dat hij omvalt. Pottenrekken zijn heel gewoon in keukens van alle maten. De standaardmaat is 10 tot 13 voet lang, terwijl enorme rekken vaak ruimte hebben om nog een of drie bladen toe te voegen en zelfs als werktafel kunnen worden gebruikt. De grootte kan ook de leeftijd aangeven. Oude stijl hout en metaal pot rekken worden vaak gekocht en nummer in de lage honderden. Moderne pot racks kunnen een prijskaartje van meer dan 2000 dollar hebben.
Bij mij thuis zet ik een paar broodroosters op een werktafel en het lijkt me leuk om er een pannenrek van te maken, plus een paar wijnglazen. Dus dit is wat ik gedaan heb. Eerst heb ik een meter van de bodem van de broodrooster oven afgetekend en gemeten. Daarna heb ik een rechte lijn getrokken van de markering tot waar ik de planken wilde plaatsen. Zo ziet het er daarna uit. Vervolgens heb ik de hoogte en diepte gemeten van een pan van 35 pond. Daarna bedekte ik het pottenrek met elf vierkante platen van 2/4 inch gegalvaniseerde pijp die ik bij Home Depot had gekocht. Ik legde ze over de drie meter lange delen van het rek, zoals hieronder te zien is. Om de rekken iets hoger te maken, heb ik een paar extra beugels van 1,5 inch uit de pijp gesneden en ze aan de twee lange delen van het rek vastgemaakt, die net onder de bovenkant van de potten stoppen en de rekken weg van de broodroosters laten leunen. Ik heb een kleine opening gelaten zodat het rek naar boven kan worden geklapt, en ik heb het zo gemaakt dat de rekken naar beneden kunnen als de draden losraken als gevolg van koude opslag. Hier zijn de twee die mensvriendelijk zijn en de capaciteit van mijn broodrooster-oven, elke ochtend. Ik denk echt dat deze interessant zouden zijn voor een vriend van mij of een familielid, maar gedeeld worden met andere mensen zou nooit een probleem zijn.
Lees meer: